簡介: 【原料】 豬骨(帶脊骨)200克,豬骨藕50克。燉藕 【调料】 蔥段、法及姜片、功效精盐、猪骨味精各适量。炖藕 【做法
【原料】 ????猪骨(带脊骨)200克,法及藕50克。功效
【调料】 ????葱段、猪骨姜片、炖藕精盐、法及味精各适量。功效
【做法】 ????1.猪骨洗净,猪骨剁成小块,炖藕放到沸水中焯一下,法及捞出沥干水分; ????2.藕去节、表皮,洗净后切片; ????3.锅置火上,放入猪脊髓骨,加入适量清水,浇沸后撇去浮沫,然后加入藕片、葱段、姜片、精盐、味精,盖上锅盖,炖至熟而入味即可。
【功效】 ????猪骨炖藕汤浓味美,营养丰富,有养脑、健脾、益血、开胃、止泻等功能。 
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